髪は60℃以上で水素結合が切断、40℃以下で再結合

髪を冷やすとセットが固まる話は知っていたものの、具体的な話が載っていたのでメモ。
　→　ヘアードライヤー「ナノケア」 3製品を発売 | Panasonic

温度によって水素結合が解けたり、再結合することで髪型が決まる。
ドライヤーの温風で乾かすといつまで経っても固まらないことに。



60℃よりも、40℃以下にしっかり冷やすのがやや手間かもしれませんね。

もう1社、花王の解説。
　→　髪が形づくメカニズム　ヘアケアと地肌ケアの知識　| 花王株式会社



パーマはさらに複雑。
パーマに精通しようとすれば、化学の世界に足を突っ込むことになります。
　→　ケミカル講座－パーマのしくみ・基礎知識（１）｜デミ コスメティクス

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　→　ドライヤーの冷風の使い方 | sqrta HAIR DESIGN